TARTE PAYSANNE

30 décembre 2012

Pour un tour en cuisine,c'est Le blog d'Aurélie qui doit piocher une recette sur mon blog et je dois piocher une recette sur le blog de Diwall.

J'ai choisi une tarte idéale pour un petit diner sympa.

ingrédients:

1 pâte feuilletée

3oeufs

2 c à soupe de crème fraiche

150 g allumettes de lard fumé

3 pommes de terre

100 g gruyère

sel,poivre,muscade

beurre

j'ai ajouté un peu de persil

Préchauffez le four à 210°.

Disposez la pâte dans un moule.

Faire revenir les pommes de terre dans un peu de beurre.

Répartir les lardons et les pommes de terre sur le fond de tarte.Saupoudrez de persil.

Mélangez les oeufs la crème et le gruyère.

Salez,poivrez et saupoudrez de muscade.Versez sur les pommes de terre.

Cuire 30 minutes.

Posté par gibou à 09:00 - tarte salée - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : gruyere, lardons, pomme de terre, tarte

Pas mal du tout cette tarte !! Miam !
Bonne journée !

Posté par Kokille, 30 décembre 2012 à 10:03 | | Répondre

une bien bonne tarte !!

Posté par papillonmyosotis, 30 décembre 2012 à 14:39 | | Répondre
Elle est bien appétissante cette tarte...

Posté par LadyMilonguera, 31 décembre 2012 à 10:53 | | Répondre

Nouveau commentaire